palais des lys

Des recettes de cuisine simples et réalisables par tous et toutes. Des photos en couleurs et des petites notes historiques! De quoi se régaler les yeux!

dimanche 06 avril

VERRINE DE BANANES CARAMÉLISÉES ET SA MOUSSE COCO

Vu le succès de la verrine aux pommes anisées et sa mousse au caramel, j'ai retenté l'expérience cette fois avec de la banane et de la noix de coco...un vrai régal...et ça me donne des envies pour la suite de cette série avec toujours comme base la ricotta en mousse et un fruit! Voici donc la VERRINE DE BANANES CARAMÉLISÉES ET SA MOUSSE DE COCO Les ingrédients pour 2 verrines(temps de préparation : 10 min / temps de repos au frigo : 1h minimum) 1 banane 10g de beurre 2 cac de caramel liquide 2 cas bien bombées de... [Lire la suite]
Posté par frijoles à 17:00 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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