palais des lys

Des recettes de cuisine simples et réalisables par tous et toutes. Des photos en couleurs et des petites notes historiques! De quoi se régaler les yeux!

mardi 03 juin

VERRINE DE FRAMBOISES-AMANDES À LA CHANTILLY DE PISTACHE

Avec les fraises, les framboises sont des petites douceurs très actuelles. J'adore leur saveur délicate et les petits grains qui croquent sous la dent.A la façon d'Amélie Poulain, j'aime les mettre sur le bout de mes doigts en capuchon et les manger une à une!!!Aujourd'hui, j'avais envie d'une petite verrine framboise avec une mousse onctueuse. Toujours facile à réaliser, ceci entre dans ma série des verrines : 1 fruit/1 fromage (ou plusieurs d'ailleurs). Cette recette participe au concours de 750g Verre'in ... [Lire la suite]
Posté par frijoles à 21:05 - - Commentaires [81] - Permalien [#]
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