palais des lys

Des recettes de cuisine simples et réalisables par tous et toutes. Des photos en couleurs et des petites notes historiques! De quoi se régaler les yeux!

jeudi 10 janvier

GALETTE DES ROIS À LA FRANGIPANE

Ca vous dit de porter la couronne? Mais attention pour ça, il faut "Tirer les rois" et tomber sur la "fève"!Pour la petite histoire, la fève (le légume) est symbole de fertilité. Au départ, la fève-légume venait couronner un rois ou une reine, puis ce petit légumineux a laissé place à des petits objets en terre cuite ou encore en plastique. On parle de santon et la collection qui s'y rapporte se nomme la fabophilie.La galette des rois à la frangipane est une réalisation simple et le résultat est surprenant (au... [Lire la suite]
Posté par frijoles à 14:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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