palais des lys

Des recettes de cuisine simples et réalisables par tous et toutes. Des photos en couleurs et des petites notes historiques! De quoi se régaler les yeux!

mardi 04 mars

MOUSSE D'AVOCAT, COCO ET FETA

Voilà un petit mélange qui m'est sorti du fond de mes placards (sauf l'avocat bien sûr qui était frais).C'est une recette que l'on peut manger au verre en entrée accompagné de petits toasts ou bien en apéro avec des chips tortillas épicés. L'avocat est un fruit. Il est en fait une baie avec un seul pépin (oui mais quel pépin)!! et est originaire d'Amérique du Sud.Ingrédients pour une verrine 1 gros avocat 5 dés de feta et 1 cas d'huile de feta 1 cas de noix de coco râpé sel 1 cac de jus de citron ... [Lire la suite]
Posté par frijoles à 21:10 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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