750 grammes
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palais des lys
noix de coco
18 août 2008

CONFITURE DE BANANES, NOIX DE COCO ET GINGEMBRE

CONFITURE DE BANANES, NOIX DE COCO ET GINGEMBRE
Trois bananes , désespérées, noires de chagrin parce qu'on ne les mangeait pas, se sont mises à sentir très fort pour me faire comprendre qu'il fallait absolument faire quelque chose afin d'éviter le drame de la poubelle. S'il y a quelque chose que je...
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27 juillet 2008

MUFFINS COCO, FIGUES FRAÎCHES ET CHOCOLAT BLANC

MUFFINS COCO, FIGUES FRAÎCHES ET CHOCOLAT BLANC
Envie d'étaler une petite nappe sur les plages de Paris (si, si, si, y'a du sable et tout ce qu'il faut) avec des amis, envie de faire une petite douceur, envie de participer au jeu concours d' Emilie du blog "La vie en République Dominicaine" autour...
30 juin 2008

COOKIES À LA FARINE DE SARRASIN AUX ABRICOTS ET À LA NOIX DE COCO

COOKIES À LA FARINE DE SARRASIN AUX ABRICOTS ET À LA NOIX DE COCO
Une petite recette avant de partir une dizaine de jours pour le travail...en bord de mer!!! Oui, oui!!A bientôt et en attendant pour patienter, des cookies new-génération! Je cherchais une idée de petites choses à manger et à offrir... facile à transporter,...
26 avril 2008

MUFFINS CHOCOLAT AU COEUR DE COCO

MUFFINS CHOCOLAT AU COEUR DE COCO
Je continue dans l'esprit du Monday Muffin, 8ème édition de Cuisine Guylaine, voici un autre essai. Très souvent quand on voit un petit gâteau, on sait à peu de choses près ce que l'intérieur nous réserve et on s'imagine un goût, une saveur, une texture!!...
6 avril 2008

VERRINE DE BANANES CARAMÉLISÉES ET SA MOUSSE COCO

VERRINE DE BANANES CARAMÉLISÉES ET SA MOUSSE COCO
Vu le succès de la verrine aux pommes anisées et sa mousse au caramel, j'ai retenté l'expérience cette fois avec de la banane et de la noix de coco...un vrai régal...et ça me donne des envies pour la suite de cette série avec toujours comme base la ricotta...
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4 mars 2008

MOUSSE D'AVOCAT, COCO ET FETA

MOUSSE D'AVOCAT, COCO ET FETA
Voilà un petit mélange qui m'est sorti du fond de mes placards (sauf l'avocat bien sûr qui était frais).C'est une recette que l'on peut manger au verre en entrée accompagné de petits toasts ou bien en apéro avec des chips tortillas épicés. L'avocat est...
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