750 grammes
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palais des lys
moelleux
22 juillet 2008

MOELLEUX FROMAGER À LA LAVANDE ET AU MIEL DE ROMARIN

MOELLEUX FROMAGER À LA LAVANDE ET AU MIEL DE ROMARIN
Un petit tour à la campagne et des fleurs, de la paille, des légumes qui commencent à voir le jour, les soleils (les tournesols) qui s'illuminent peu à peu, les moissonneuses qui s'égosillent dans les champs...Bref tout ça m'a donné l'idée de réaliser...
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10 juin 2008

PETITS MOELLEUX AUX ABRICOTS ET À LA PISTACHE (sans gluten)

PETITS MOELLEUX AUX ABRICOTS ET À LA PISTACHE (sans gluten)
Je trouve le mariage de l'abricot avec la pistache absolument parfait...peut-être parce que dans l'abricot il y a un léger goût de "noyau" dit-on, ce qui peut faire penser à l'amande ou à la pistache. Toutes les saveurs sont ainsi décuplées, homogènes.Je...
2 mars 2008

MOELLEUX AUX FRUITS ROUGES ET AMANDES

MOELLEUX AUX FRUITS ROUGES ET AMANDES
J'aime l'amande et j'avais envie de fruits rouge dans un gâteau plutôt léger. J'ai trouvé cette recette dans un magazine en feuilletant ses pages au gré de mon envie. Elle avait l'air simple et fondante à souhait. J'ai testé (en bricolant 2, 3 trucs -...
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