palais des lys

Des recettes de cuisine simples et réalisables par tous et toutes. Des photos en couleurs et des petites notes historiques! De quoi se régaler les yeux!

mardi 15 avril

GALETTES DE LENTILLES CORAIL AUX COURGETTES

Quoi de meilleur qu'une petite galette léguminée (attention, je suis dans une période où j'invite de nouveaux mots dans mon vocabulaire), rapide à faire et délicieuse pour un dîner sympa, accompagné d'une salade verte ?! ou bien en apéro ! ! ! Voici donc les GALETTES DE LENTILLES CORAIL AUX COURGETTES Ingrédients pour 6 petites galettes (6 cm de diamètre environ), soit 2 personnes. 3 cas de lentilles corail 1/2 courgette 1 petit oignon 1 petit oeuf 2 cas de chapelure 1 cas de sésame 1/2 cac... [Lire la suite]
Posté par frijoles à 10:00 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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mardi 04 décembre

CRÈME DE LENTILLES CORAIL AU CUMIN ET PAPRIKA

Les lentilles corail dites aussi lentilles roses sont des lentilles qui ont été dépelliculées. Elles sont commercialisées soit polies à l'eau, soit à l'huile. Elles cuisent rapidement en quelques minutes.Il y a maintes façon de les accommoder et en ces périodes hivernales bien qu'un peu plus douces, j'ai choisi la crème de corail au cumin et au paprika.C'est ultra rapide et simple.Ingrédients pour 4 à 5 personnes: 1 petite pomme de terre 1 oignon 200 g de lentilles corail 1 litre d'eau 1 cas d'huile sel et poivre... [Lire la suite]
Posté par frijoles à 22:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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